1樓：豬婆婆
很多廚友都知道蒸箱和烤箱是有很大差別的，它們兩者能給我們提供不同的美味，不同型別的美食是由它們製作出來的，所以現在很多家庭都在糾結到底是買蒸箱還是買烤箱呢？還有的廚友聽過蒸烤一體機，但是懷疑這是商家打出的噱頭，蒸烤不可能在一起的。
現在我就來到底是買蒸箱還是烤箱？還有就是蒸烤一體機技術到底成不成熟呢？其實，現如今隨著科技的不斷進步，蒸烤一體機的技術也是在不斷的完善和更新的，所以蒸烤一體機的出現也是很正常的。
它擁有蒸烤兩種不同的功能，可以滿足你不同的烹飪需求，所以如果你還在糾結買蒸箱還是烤箱的話，為何不一次性的讓蒸烤一體機解決你的糾結呢？
凱度蒸烤一體機，嵌入式的設計，鑲嵌在廚房的櫥櫃中，這樣廚房就會顯得非常時尚大方。一鍵大廚功能讓你的烹飪流程變得更加的簡單容易。蒸烤功能二合一，為你帶來絕妙的加濕烘烤，帶來的口感和美味也絕對是不一樣的。
多種智慧型控設定，為你帶來大師級專業效果，從此你的美食集色、香、味於一體的，從此你成為家人五星級大廚。
蒸烤功能二合一，為你帶來快速嫩烤和營養蒸汽的兩種烹飪方式，這個時候無論是烤肉還是煲湯，在這台蒸烤一體機中你都可以輕鬆完成。獨特的溼烘烤技術，讓你製作出來的烘烤美食兼具了蒸製美食的濕度，口感更佳。24小時智慧型預約功能，讓你享受美食的時間變得更加的自由化，由你掌控。
60L的易潔內腔，適合家庭使用，而且還容易清洗，使用起來更加省心。
乙個缺點就是，因為蒸烤一體機的功率比較大，電流需要16A的，所以在使用的過程中需要使用單獨的一條電線，這樣才能保證電器的使用安全，當然其實這也算不上什麼缺點，畢竟有2100W的大功率嘛，反過來沒那麼大的功率製作出來的食物就沒有那麼好吃了，對吧？
總體來說，蒸烤一體機兼具蒸箱和烤箱的兩種功能，而且在製作美食方面，會為你帶來更好的口感，所以作為乙個美食大人，我還是比較看好這款蒸烤一體機哦，你認為呢？
2樓：如果
。蒸箱使用的是與傳統蒸鍋相同的加熱方式，都是利用高溫蒸汽對食材進行加熱但是，蒸箱能夠更加精準地控制溫度和時間，在操作體驗和保證食材烹飪效果上具有更好的表現，讓消費者能夠享受到更高的廚房烹飪體驗。
市面大部分的嵌入式蒸箱都是使用了橫向嵌入式方式，雖然這樣的方式已經能夠很好地解決廚房空間問題了，但依然不是最好的辦法。所以，今年老闆電器推出了自己的下嵌式蒸箱產品SZ01，這台產品使用了縱向嵌入、向上掀蓋的結構。這樣的結構能夠將蒸箱平整的嵌入檯面中，上蓋還能夠充當臨時的操作區域，無論是在上面放砧板還是放一些容器都沒問題，不會占用廚房的操作空間；同時下方還能嵌入老闆電器40L烤箱，同時滿足您對廚房空間和功能的需求。
3樓：隨風
嵌入式蒸烤一體機是嵌入到櫥櫃當中的，安裝了它之後能使廚房看起來更加美觀，還比較節省空間，就拿大家評價不錯的森歌來說，它一台機器有七種功能，卻只佔廚房1m的空間，平時用它下廚，上可爆炒下可蒸烤，15分鐘搞定一桌菜，使用起來是真的很便捷。大多數家庭購買了蒸箱和烤箱的組合，在平時烹飪的過程中，很少會同時用到兩台機器，導致往往會有乙個電器處於閒置狀態。所以一般來說買一台配置不錯的蒸烤一體機就可以了，當然如果是專業的烘焙玩家，可以考慮買效能更好配置更高的蒸烤一體機。
隨著科技的發展，也給我們的生活帶來了極大的便利，比如智慧型家居，僅僅只需要乙個手機就可以控制家裡的大多數家電，在回家前一鍵啟動家裡的空調電燈等，還有智慧型感應燈，智慧型窗簾、晾衣架等等。現在廚房也迎來了智慧型化的的發展，讓我們做飯更方便簡單，比如洗碗機和蒸烤箱，乙個不用擔心碗沒人洗，乙個不用擔心飯不會做，對於現代的年輕人來說簡直是美滋滋！蒸烤一體機功能多種多樣，除了集蒸箱、烤箱為一體，還有很多輔助功能，比如發酵、消毒、預約、保溫、童鎖等，間接代替了酸奶機、消毒櫃、麵包機、微波爐等廚電，使用頻率相較於蒸烤組合會更高。
4樓：yoyo
蒸烤箱一體機是什麼？從字面上意思很好理解，烤箱+蒸箱的結合體，這就是蒸烤箱一體機，至於效果是1+1=2亦或是1+1>2就得看產品本身和使用者的使用方法了。
從功能上來看，蒸烤箱一體機集合了烤箱的烘烤與蒸箱的純蒸，而且從其他朋友的使用體驗來看，蒸烤箱還有乙個叫做「蒸烤」的功能模式，它可以同時執行烘烤和純蒸兩個功能，讓食物兼具烘烤的風味和純蒸的鮮嫩，就是衝著這個特點，我才決定選擇蒸烤箱一體機 daogrs S8蒸烤箱。
這是一台嵌入式蒸烤箱，容量是58公升，櫃子下面放的是洗碗機，上下各放乙個機器就顯得沒有那麼單調了。這個蒸烤箱的配件有三個，乙個帶小孔孔的蒸盤，乙個烤盤，乙個烤網，都是不鏽鋼的，機器的內膽也是不鏽鋼的，顯得特別高階。在操作面板下面的是散熱孔，嵌入式都是使用前置散熱，機器把熱量從前方的散熱孔排出，達到散熱的效果。
內膽邊緣的密封圈是可以拆卸下來清洗的，這個非常好，因為密封圈經常會殘留很多髒東西，油漬、汙水什麼的，如果密封圈不能拆下來洗，那麼長久下來就會非常的髒，已經沒有食慾了。
在操作面板下有兩個水箱，這個面板是可以公升降的，沒事的時候可以玩下，還是蠻過癮的。水箱乙個是廢水箱乙個是蓄水箱，都是一公升的容量。蓄水箱用來裝生產蒸汽的清水，廢水箱是用來裝除垢模式下機器排除的髒水，這樣就不會亂掉了。
這是用蒸烤箱純蒸模式做的饅頭，每乙個都很飽滿，饅頭上面沒有水滴，也沒有泡水，白白胖胖的很好吃。做饅頭要注意乙個技巧，那就是時間到了之後不能馬上出爐，要燜三分鐘，否則馬上出爐的話會收縮的，那就不好看了。切開的饅頭組織也很均勻，口感綿軟，搭配牛奶就是乙個健康的早餐了。
這個就是蒸烤箱獨有的「嫩烤」功能，可以同時運轉蒸汽和烘烤兩個模式，可以用來做鮮嫩的肉食和歐包。然後我用這個功能做了乙個核桃歐包，傳統烤箱做歐包需要中途加水，以形成酥脆的外殼，但由於這個「嫩烤」功能本身帶有蒸汽的功能，所以我就不需要另外中途加水操作了。
可以看到做好的歐包切面，外面是一層酥脆的外殼，裡面是柔軟的麵包組織，夾雜著堅果和果乾，味道好極了。
從我的使用感受來看，一台好的蒸烤箱應該有以下亮點：
1.顏值高（我是顏值控，漂亮的東西才會有下單的慾望）
2.容量大（58公升的容量用起來爽，一次做15個包子、4個蛋糕、4個吐司）
3.雙水箱設計（講真，我是比較注意衛生的，乙個清水箱乙個廢水箱感覺特別棒）
4.帶DIY功能（這個功能可以組合功能來使用，玩法很多，比較適合我這種喜歡研發新品的人）
最後我覺得入手乙個蒸烤箱一體機還是很有必要的呀！感覺幸福感會有所提公升喲！
5樓：知了
空間上嵌入式烤箱和蒸箱，分體機勢必需要更大的安裝空間，基本上兩個機器已經佔據了櫥櫃一半的位置了，其餘的儲存空間大大減少，對於本來空間不大的廚房來說是比較致命的。
一體機的好處就是可以節省空間，就好比台式電腦和膝上型電腦一樣，對空間的利用率更高，更適合各種商品房或小戶型廚房使用。
功能上人們對一體機抱有疑惑，認為一體機無法擔任好分體機的角色。殊不知科技的發展遠遠超過人們的認知，手機就是乙個鮮明的例子了。單一烤箱有：
上烤、下烤、上下烤、熱風烤這個幾個功能，單一蒸箱有：發酵、純蒸這兩個功能而一體機的蒸烤箱有：上烤、下烤、上下烤、熱風烤、加強熱風烤、嫩烤、純蒸、高溫蒸、發酵，還有一些輔助功能如除垢、除菌、烘乾、保溫、一鍵預熱等，在功能上無疑一體機比單獨的機器更多。
相比之下我覺得沒必要買分體機，一體機更值得大家入手。
6樓：喝奶茶
現代社會中，受到戶型小、空間不足、為了讓我們的生活美觀大氣、更溫馨，越來越多的家庭選擇添置蒸烤箱。
那麼，蒸烤箱最大的好處就是省空間、智慧型烹飪！
我們來看看它的優點。整合大量廚房電器功能，能夠滿足我們對廚房的大部分需求，對於烹飪小白來說是大廚般的存在，蒸烤箱可以幹很多的事情，就比如說蒸箱、烤箱一體合成，功能十分豐富，還有發酵、解凍、空氣炸、烘乾、都可以，是非常好的。
嵌入式蒸烤箱的容量一般會比同等配置的台式蒸烤箱要大一些，主要原因就是因為它可以嵌入在櫥櫃裡面，不用占用太多的空間，可以說是挺好的。
從好看的角度來說，嵌入式蒸烤箱也更符合設計美學，也就是說，它更好看。把上面的空間留給我們需要的其他事情，可以說是，非常方便快捷。可以讓我們很好的使用的啦！
7樓：幸運的小尹
如果不是今天在知乎上看到，我真的還不知道有這樣的組合耶，感謝中國的發明者們，又設計出這麼高階的東西，下次準備做飯的時候就買這個
先來回答一下這個問題吧，放我身上肯定是選擇的，不過主要還是得看個人，有些家裡比較大，人比較多，又不缺錢的肯定可以每種都買，不過真的都很容易落灰，對於像我這種追求便利新穎東西的，肯定是首選這種組合款式的
首先就是節省了空間，一體機的存在可以讓廚房又少了乙個擺件，不僅空間上更加美觀，看上去還更加的高階，其次，它功能多樣，不僅代替了蒸箱和烤箱，還擁有解凍除菌的功能，同時又可以智慧型烹飪和預訂時間，在使用上，不僅更加智慧型，還更加的便捷，更加省時省力，對於上班族而言，更可以預約好第二天的早餐，生活更加健康，同時也能讓小白變成大廚
8樓：哈哈
烤箱起源於國外，是一種利用電熱元件發出輻射熱來對食物進行加熱的電熱器具。烤箱的出現讓人們可以告別土窯子，利用烤箱來製作烤肉、麵包等點心製品。
從款式來看烤箱可以分為台式與嵌入式；從使用環境來看可以分為家用與商用；從配置上看又可以風爐與平爐，家用的烤箱一般都是平爐，商用的烤箱風爐與平爐均有，看具體的產品來使用。
烤箱的烘烤可以做烤肉、烤菜，也就是通俗所說的烤箱菜，雞肉、牛肉、羊肉、魚肉，香菇、金針菇、茄子、玉公尺、韭菜等等，都可以放進烤箱來烘烤，感覺就是乙個隨身攜帶的BBQ爐，還不用碳的那種。
烤箱的烘烤還可以做烘焙甜點，也就是咱們在蛋糕店、麵包房看到的那些，蛋糕卷、爆漿蛋糕、古早蛋糕、吐司、麵包、珍妮曲奇、蔓越莓餅乾等等，都可以通過這個小小的烤箱給做出來。
求推薦嵌入式蒸箱和烤箱
傾國傾城只為你 我家用的是卡億烤箱蒸箱，作為乙個顏值控，我表示對它的外觀還是很滿意的，金屬銀和黑色的搭配，透出一種輕奢的高階感，用這樣的蒸烤箱做飯真的是一種享受！在功能方面，它真的很人性化！液晶顯示屏搭配14種功能模式，智慧型溫控 預約，一鍵開啟，用起來非常的方便！冷觸箱門設計，使用更安全哦！烤箱搭...
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西門子嵌入式蒸箱選擇 ？及缺點請教？
簡單 我記得我們家在買蒸箱的時候我也是做了不少功課呢，基本上把國內的牌子和國外的牌子都看了一遍。一開始我看西門子 惠而浦這幾個國外牌子有不少人推薦，後來選來選去最終還是選了方太的，因為我主要是考慮到蒸箱這種使用特別頻繁的廚房電器，售後是一定要好的，而方太本身就是售後做得很好的，所以就買了方太的Z2M...