廚房空間布局怎麼設計最合理?

時間 2021-06-02 13:46:24

1樓:幫幫超人

I型廚房適合面積小的房子。因為小空間需要更高的效率,家電、櫥櫃和操作台都定位在牆的一面。也可以更為方便快捷地拿到想要的物品,但是要注意長度不能太長,否則影響做飯的效率。

L型樣式是I型樣式的延伸,利用相鄰的兩面牆進行廚房家具布置的一種形式,也是最常見的一種樣式,空間利用率高,可以利用轉角的優勢提高烹飪的效率,轉身之間,收拿自如。同樣L長端也不宜過長。

2樓:TuTu建築空間設計

居住者需求:開放式廚房 - 具備中西廚功能同時功能區相對分開 - 足夠的收納空間 - 融合餐廚成為全家人的主要團聚和活動空間

擷取的廚房平面圖:

最終呈現的結果:

餐廚整體空間面朝客廳中廚西廚和工作陽台三面環繞中間中島和餐桌相連西廚:蒸箱烤箱和咖啡製作檯面

3樓:南京於園設計師

廚房空間雖然小,但裝修起來卻一點都不能馬虎,布局和功能區的設計是尤其重要的環節。好用的廚房,一定遵循著合理的布局動線,對各個功能區做好規劃。下面是我們做過的案例,一起看下吧~

廚房布局:U型

北岩設計|風信

北岩設計|有青

廚房布局:L型

北岩設計|漫嶼

北岩設計|跡羽

廚房布局:雙一型布局

北岩設計|沐景

北岩設計|華年正當時

4樓:櫃貓家居

廚房的整裝一定要符合自己的生活習慣,才能住的更舒服,比如說: 你家裡做飯的時候大多是乙個人在廚房忙還是兩個人,如果是乙個人,可以根據廚房的戶型、大小來決定櫥櫃的形狀(一字型、L型、U型)廚房的櫃檯布局就應該像流水線一樣的,從買菜回來放在空案板上,然後擇菜、洗菜、切菜、炒菜、出鍋、成品。按照這個順序設定櫃檯的區域,在另外單獨設定、電飯煲、微波爐等的區域。

這樣乙個人在廚房忙起來也會得心應手,不用來回總是走。 如果經常是兩個人在廚房一起做飯,廚房夠大的話也按上面的流水線布局來。但是如果是小戶型,廚房又不大,那就只能錯開來,最.

好設計成兩面牆對著的,一邊擇菜、洗菜、切菜,另一邊放電飯煲、微波爐和炒菜區。並且炒菜區和洗菜切菜區位置錯開,從而保證兩個人都有活動的空間。 廚房裝修時還應該考慮多裝儲物櫃,因為廚房的東西會越用越多,至少要裝一排吊櫃,吊櫃用下拉式的更好,方便取東西。

開關插座的布置也要根據自己的生活習慣來安排,比如燒水壺是喜歡在廚房還是餐廳,根據不同的習慣來定製最合適自己的布局。

一字型:

L型:U型:

5樓:熱愛生活的小美

想要乙個布局合理的廚房空間,首先要考慮廚房動線問題:

洗切炒、還有端菜出餐廳的家務動線,廚房動線設計的好,不僅烹飪過程中如魚得水,在這樣規劃得當的空間烹飪更是一種享受。

上圖流程可分三大塊,儲物、備餐和烹製。按照合理的順序布置所需空間,就可以有效提公升做飯效率。

而判斷自家廚房適合哪種動線,主要看廚房大小、戶型、水槽及抽油煙機的位置。

一字型的廚房:洗-切-炒一字排開。

一字型的廚房設計適合狹長的廚房空間,將功能區按照使用邏輯一字排開,一條動線便可貫穿整個廚房,做飯過程更加流暢,得心應手。

II型廚房:雙線操作

II型的廚房布局適用於形狀偏方正的廚房,功能區可以緊貼著兩側牆壁布置。而且II型的特點是可以雙線操作,比起I型要來得靈活多變。

L型廚房:動線三角布局

L型廚房可以充分的利用轉角的空間,將動線雙向展開,是最節省空間的一種布局。設計時將洗菜、切菜、炒菜、裝盤區分別隔開,讓操作區形成圍合,打造理想的三角布局,簡單靈便,實用性也很強。

U型廚房:圍合式烹飪區

在戶型方正且廚房面積要大於等於4.6平方公尺、寬度大於1.6m時,U型廚房是理想動線布局的最優選擇。

將水槽、操作台、爐灶、廚電的布局排列成U型,操作區和儲藏區放在同側,同時和烹飪區相對置於U型兩側,再將水槽置於U字的底部,這樣的U型廚房做飯會十分便捷。

除了動線,我們還需要考慮廚房收納設計,從鍋碗瓢盆到柴公尺油鹽,廚房的物品大多數都是高頻使用的,收納設計不合理,在日常生活中同樣會非常不便,需要充分對吊櫃、地櫃、檯面等收納空間進行合理規劃。

這裡我們考慮布局一體式分布。廚房動線設計和櫥櫃的收納系統規劃是一體的,根據廚房動線布局餐具存放區、食品儲存區、收納區、洗滌區等就可以有效提高我們家務效率。

6樓:小筑設計

島型布局

即是有雙操作台,中間留出通道,呈現島型設計。多數是開放式廚房中會選擇的布局。島型布局的要求是廚房寬度和深度要夠,面積要寬敞,不然沒辦法滿足島型布局。

中國式家庭的烹飪方式多是重油重煙,油煙多,氣味濃,開放式廚房並不算特別適用,而且島型廚房布局對面積要求高,豪宅類廚房足夠大的情況下,選擇島型布局才適合。

隨著人們對西廚文化的接受度越來越高,為順應當下潮流,設計師結合房屋結構及業主生活方式,餐島一體的形式越來越常見。

一字型布局

一字型廚房適合瘦長型空間,儲物區-備餐區-烹飪區一字排開,小戶型的房子比較適合,因為小戶型需要高效的空間;櫥櫃,儲物箱,載體容器等都定位在牆面上,配料廚具和食物近在咫尺,隨手就可以拿到了,功能區都在乙個水平面上,簡潔明瞭。

空間小,傳統家電擺放不多,操作台很侷促,東西容易雜亂,不利於空間利用。

二字型布局

就是雙操作台,但是比U字型布局少了轉角位置。二字型廚房同樣要求寬度要夠,容得下雙操作台和通道。

同樣要求廚房的寬度要夠,廚房面積大的戶型。

L型布局

對於廚房面積要求不高,能夠把角落利用好,比較常見的是把油煙機和灶台擺放在較長的一面,冰箱放到較短的那面。

這樣既解決了轉角的尷尬,又能讓功能區有所側重;布局上靈活多變,半開放式廚房,讓空間不會顯得很壓抑,但是流動性小,會限制空間人數。

U型廚房

U型廚房是L型的延伸,功能區環繞三面牆布置,儲物區-備餐區-烹飪區U型排開,各個功能區銜接到位,適合空間大的廚房選擇。

空間流動性較好,利用率高,可以容納多人同時操作,區域劃分明確。因為是U型會出現兩個角落盲點,使用旋轉拉籃,可以較好的解決這個問題。

有些圖源自網路,侵刪

不同的使用和生活習慣,決定了廚房布局,合理的規劃可以節省時間和精力,提高生活質量。通過不同的功能組合,打造自己的專屬廚房。

7樓:設計師·Rainbow

廚房布局中,常見的有U型、L型、G型、一字型和走廊型幾種,它們各有特點,在做選擇時,有必要先了解每一種布局的利弊,再結合實際的空間條件來尋找最適合自己的設計布局方案,這樣設計出的廚房才能真正意義上符合自己的實際使用需求,讓日常烹飪變得靈活方便。

01·U型布局

廚房布局中公認的實用款,三面倚牆的設計實用性強且利用率高,將廚房中的每一寸空間利用殆盡。在對空間面積選擇上,多適宜中等偏大的廚房選擇。

U型廚房中,基礎且合理的動線設計為:從左往右或從右往左依次是冰箱→操作台1號→水槽(洗菜盆)→操作台2號→燃氣灶→置放區(用於擺放菜餚與其它物品),一條流程下來,高效且無反覆的動作,非常方便。

除了動線分布合理外,U型布局中儲物空間也相對多,能夠最大限度上滿足使用者的日常儲物需求。

02·L型布局

L型布局中,對於拐角及空間死角的利用非常充分,像在廚房相鄰的兩面牆體之間布置櫥櫃,就是十分常見的一種做法。而整體布局下,廚房操作時的三角移動,也符合整體的操作流程,不需要多做不必要的移動。

但需要注意的是,在做L型布局前需要對整體做好細緻規劃,這樣才能使得空間不會顯得那麼的侷促。

03·G型布局

G型布局是U型的延伸版本,以矩形呈現,U字圍合一側延伸出小塊檯面,因形似字母G而得名。這樣的布局方式相比U型而言更為合理與高效。

這型別的布局對空間有一定的要求,一般情況下,其選擇的空間為矩形狀,正方形最適用,使用面積較大,在15㎡為宜,而整體的寬度標準,需≥2.4m最佳。

04·一字型布局

櫥櫃、水槽、灶具、儲物,所有的一切都在一面牆上完成,即為一字型布局方式。這樣的布局型別通常在空間不大、走廊狹窄情況下採用,是小戶型的選擇,長度適宜的料理台面,不僅能有效節省空間,同時不會降低工作效率。

05·走廊型布局

將工作區安排在兩邊平行線上,在工作中心分配上,常將清潔區和配膳區安排在一起,而烹調獨居一處,而在尾部多餘的空間裡安放餐桌,成就乙個進餐空間。

8樓:西安裝修課堂

西安裝修課堂 2015-12-15 09:35:01

一、Ⅰ型布局

一般這種廚房空間都比較小,大多數在4個平方左右。從圖上看從左到右的順序:洗菜→切菜→炒菜。

這是標準順序,但是有少部分因為天然氣和水槽下水位置的原因,不可能按照這個順序,只能根據實際情況去看了。

二、L型布局

長方形廚房較適合設計成「L」型櫥櫃,空間利用率高

三、U型布局

這類廚房的基本功能最合理,可放置更多的廚房電器,並且能夠容納多人共同備餐。

四、雙線型布局

設計成雙線型櫥櫃,同樣布局合理,空間利用率高

五、幾個布局優化的例子

六、櫥櫃檯面的基本高度,根據自己適當調節

櫥櫃工作區檯面的兩個高度設計,建議根據家庭中主要下廚人員的身高,參考下圖:

七、櫥櫃其他尺寸

八、櫥櫃各部分名稱詳解

箱體板:就是裡面做櫥櫃架子的板,一般都是白色的,現在也有彩色的可以選了

門板:就是櫥櫃外面有顏色的板,有各種花色,還有凹凸的

檯面:就是蓋在下面櫃子上面的石材,或者不鏽鋼等等

五金件:連線門板和箱體板之間那個銀色的小東東,叫鉸鏈,另外還有做抽屜的話,抽屜導軌也算在這裡

九、櫥櫃各種型別名稱,主要以門板區分

實木櫥櫃,價位高,檔次高

烤漆,有各種各樣,普通烤漆,寶馬烤漆,鋼琴烤漆,價位相差很大

模壓吸塑櫥櫃,質量大同小異

不鏽鋼櫥櫃,家用很少

雙飾面板櫥櫃,可以做成有木紋的質感

9樓:尚層設計大咖小王

提兩點建議:

一,不要做很多的隔板,做隔板不如做抽屜,隔板裡面的東西不好拿,而且有些鍋還放不進去。多做一些抽屜東西好拿,留出一兩個櫃子放大一點的東西

二,最好使用整合灶,整合灶下面帶消毒櫃,第一節省空間,第二吸菸率很高,第三方便打理

10樓:藍色風鈴

去逛一遍宜家,基本上就知道了,然後根據家裡廚房間的大小,適當增加或刪減,當然裝水槽的時候不要選擇檯面的,如果冰箱也是放廚房間,冰箱的尺寸要先量號,預留好位置,這個尺寸一般購物平台都可以找到,然後就可以請人來做了,注意水電就可以了,我自己家就畫了各個位置的草圖,然後把參照發給工頭,讓他找人做就可以了,因為櫥櫃之類都是現場打的

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