1樓：茅台醬香酒鬼哥
首先，看白酒的好壞，要從酒的品質上來講，好的白酒存放的時間越長，白酒的口感、質感會越好，如果一瓶醬香酒存放超過10年以上，口感會越來越優雅細膩。但如果當時存放時，白酒的本身香氣較差，就是經過長期儲存，白酒的質量不會上檔次，甚至還可能酒精度下降，品質會變得更差。但是在現在的市場上，也有不少低檔白酒，有勾兌過程中新增了香味劑，這類酒更不能長時間存放。
白酒因為每段時期內的白酒生產工藝，流程，原料，勾調不盡相同，以倒並不是白酒是陳的香，而是在多年之後，感覺到酒就像人生一樣，能夠回味。
其實，從根本上來說，正宗的純糧老酒還是不錯的，這種酒像絲綢一樣柔順，喝起來不刮喉嚨，一開始還可以，而且後勁比較大。從白酒的存放來說，一般意義上來說，50度以上的高度酒。這樣的酒存放幾十年後，也就是陳年老酒了，雖然這款白酒公升不了什麼值，但是自己喝也是要大飽口欲之福了，還可以加一些新酒一起勾調來喝，口感更加好。
這兩年人不少酒友們都喜歡酒風盛行，我建議還要是存放純糧酒，這樣的酒一般都有存放時間長，喝起來口感也不錯。
記得杜牧說過「古往今來只如此，牛山何必獨沾衣」，這句話的意思回過頭來看，又是「酒是陳的香」，酒的老熟的確對酒有提公升，這樣的酒還更加的芳香醇厚。其實，隨著陳年老酒的藏品，必定會隨著時間的推移而越來越少，注重質量而靠數量和外觀來取勝的投資者一定要轉變思路。陳年地方老酒才是正宗的老酒，那些外形浮誇炒作的非老酒，將遭到無情淘汰。
優質的醬香酒，選用赤水河水，採用古法坤沙工藝，一心一意釀好酒，釀造純正好醬酒。
有哪些廣泛而經久不衰的陳年老梗？
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