有什麼甜品店招收零基礎學徒？

1樓：MIAO

看您是想學甜品，還是只拿基本工資，剛進去的學徒只是多是做雜貨洗刷擺放吧。想學手藝時間耗得有點長。

如果是學手藝，快得的培訓班，但是時間有長短。總得來說，培訓班帶你入門，快速學會概括性的。乙個二十多年三十多年好的師傅，就看他動作的連貫性就看得出功底所在。

學而在精勤於常年累月的練。營銷也是很重要的。

2樓：風語者

學徒每天最多的事就是雜事，師傅教你也是得有時間的，要是教一半臨時有事走開是不會管你學沒學會不會再重複也不會接著教。建議還是找個專業學校好一些，畢竟花錢不滿意你可以投訴

3樓：蘇州歐公尺奇西點西餐學院

我是徐老師，一位從事烘焙甜點行業16年的大叔。

下面開始我的回答：

你是怎麼認為甜品店招收零基礎的學徒的？不管什麼店面開在那裡肯定是要有收益的，那為什麼人家不收有基礎的呢？就算是收零基礎的，也一般會讓你打雜或者是從事某個流程的其中一步，也是學不到完整的內容的。

如果你後期是要從事這個行業或者說你要創業的，建議你可以去專業正規的學校進行學習，在學校學習老師是專心教你的，你可以學習到你想學的知識和內容。

我知道你一定會考慮到學費這件事，當學徒不僅不用學費還能學到東西，但是這樣認為是萬萬錯誤的，當學徒可能會浪費你的時間同時好的烘焙甜點店一開始是沒有工資的。

學習烘焙的學費實際和你未來就業或者創業的收入是有一定的掛鉤的，，學個十幾天，雖然看上去沒有花多少錢，但是創就業很難，說不定以後會虧空的更加厲害，也許你就會放棄這條路。

雖說學習這件事主要還要看你自己，你自己是不是有強大的主觀能動性但是好的老師才是你人生重要的引路人，沒有引路人，你學習的方向也許就偏離了正確的軌道，得不償失。

下面是我和學生的相關作品，你可以看看。

4樓：王森名廚中心

我們是開烘焙學校的，每年都會招收幾千名學生，根據我們學生的調查來看，幾乎是沒有甜品店會去招沒有經驗的。

不是說學徒就是指什麼都不會跑去學習，而是有一定的基礎，去跟著大師傅後面積累一定的實踐經驗，為自己以後創業或者去更大的平台做準備。

可能有些人會說，我可以不要工資，就幫你打下手。但是請仔細想想，你就算一天八小時工作時間都在學，那也至少得學乙個月才能學到一些皮毛，有哪個甜品店會浪費這麼久的時間不計回報的教你呢？而且還要擔心教會了你，你就跑了。

別說你不要工資了，就算倒貼三四千塊錢，都沒有哪個老闆會做這種傻事。

還有我平時經常跟零基礎的學員聊天，很多人說我自己自學了很多，戚風、布丁、海綿、餅乾、千層之類的，可能沒有外面賣的那麼好，但是吃起來也不錯。這就跟你自己買鍋底在家吃火鍋和在飯店吃火鍋一樣，自己做的火鍋也挺好吃的，但是跟飯店的就是有差距，你又說不上差距在哪。

退一步講，就算你找到乙個蛋糕店當學徒，但是你能確定這家店就可以滿足你的學習需求嗎？我們很多學員，學完基礎課程去創業，走進了創業大池，見識到更多的不同，學的越多，就覺得自己不會的越多，不停的進修，真的是學無止境，做烘焙還是要比常人付出更多，更努力的。

最後，希望你一如既往熱愛烘焙。如果你願意努力，給你的回報還是很多的。

5樓：玩酷兒

一般連鎖的甜品店，都會招一些人，但是一開始肯定不會讓你接觸的，只有有經驗的才會上手，如果是個人開的甜品店，慢慢的可能會教你。你要想快速學會上手，還是到學校學習下把，可以學個短期的

6樓：阿晗

不知道你在什麼城市，去街上的烘焙店轉轉吧，一般會有貼紙寫著招收學徒吧？可能個體的那種店鋪會招學徒多一些，連鎖的烘焙店可能學不到什麼細緻的東西。你再多問問其他相關領域的人吧